Skip to main content
21.02.2024 - 13:30

Une nouvelle vie pour le restaurant Orologio

Passionné par la cuisine, l’art de la table et le vin, Anthony Gendrat, originaire de Morteau, relève le défi de faire revivre le restaurant Orologio à la rue Alexis-Marie-Piaget, à La Chaux-de-Fonds, depuis l’été 2023. Formé au lycée hôtelier de Poligny dans le Jura français, ce chef de 35 ans travaille depuis 15 ans dans le monde gastronomique neuchâtelois.

 

Partager cet article