Lors de la huitième sélection du gruyère AOP neuchâtelois, organisée par la Chambre d’agriculture et de viticulture, la fromagerie de Chézard-Saint-Martin a remporté le prix du meilleur gruyère grâce à son gruyère AOP bio. Le jury a salué le travail de Julien Linford, fromager, et de Daniel Christen, président de la société de producteurs de lait.
Chézard-Saint-Martin : meilleur gruyère AOP neuchâtelois
