Du 28 février au 1er mars 2020, les apprentis de l’Hôtel de l’Aigle prennent les rênes de l’hôtel et du restaurant.
Des chambres à la réception en passant par la cuisine, le service, la comptabilité et la promotion, ils géreront seuls l’Hôtel de l’Aigle durant ces 3 jours.
