Trois restaurants neuchâtelois font leur entrée dans l’édition 2022 du guide gastronomique suisse Gault&Millau

La Cantine du Neubourg, à Neuchâtel, est honorée d’une entrée dans le célèbre guide gastronomique suisse Gault&Millau (G&M), avec 12 points sur 20. Dans le haut du canton, Julie Houriet et Arpad Antonietti ont aussi été très surpris en apprenant leur entrée au G&M avec également un 12 sur 20. Leur Carvi Noir à La Chaux-de-Fonds ayant ouvert ses portes en juin 2020. Finalement, l’Auberge d’Hauterive, fermée depuis trois ans, décroche d’emblée un 14 sur 20.